結論から言うと、 肉のワイルドさが増して美味い！です。 ――――――――――――――――――――――――― 牛肉をいつものようにジップロックに入れて、麺つゆに浸して1週間ほど冷蔵庫で寝かせます。 ジップロック フリーザーバッグ M 45枚入 ジップロック Amazon にんべん つゆ…