【豊洲市場】寿司大 に行ってきました。
友人と豊洲市場にある寿司大に行ってきました。
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朝6:00からやってるらしいです。
のんびり11時くらいについたら、なんと我々がラストの客で、後ろに並んでたお兄さんが断られていました。
もっと早く来た方が良い。
お店の人に名前と連絡先を伝えて、だいたい40分後に戻るように言われたけれど、30分くらいで入れました。
お店にはカウンターとテーブルがあって、テーブルを選んだので少し早かったみたいです。
タイミングの問題かな？
本日の受付が終了している。
店長お任せセット4,900円にプラスで気になるものを頼んでいこうと思います！
1品目はお通し
タコうまーい
お寿司1品目はトロ
とろける〜！！
（友人と二人で行ったので二貫ずつ出てきます。）
シャリのあんばいが良く、口の中で良い感じにほどけます。
ヒラメ
食感が良い〜
サンマ
脂がのってて美味しい！
写真を撮り忘れましたが、美味しいアラ汁が出てきました。
ここで壁にかかってるお品書きをチェック
あん肝いただきます！
ラストあん肝だったらしく、少し量が少ないとのこと。
からの、白子ポン酢
んまーい！！
イクラです。
シャリがほぐれるので、口の中でイクラとシャリがめちゃくちゃバランス良く踊ります。
からの、海苔の香り〜！
煮アワビ
すごい。ビジュアルからすごい。
どうやって食べたら良いのかわからない。
一口で頬張りました。
幸せすぎんか？？？？？
ここで赤身です。
友人はサビ抜きです。
サッパリしてるけど丁寧で美味しい。
ホッキ貝
食感が良い！でも柔らかい！
たまご
癒し枠
マグロ(ネギのないネギトロのあれ)の巻物
タラコの巻物
トビウオ
一気に来ると一気に食べちゃいますね。
ほろほろです
最後に好きな一貫をリクエストできます。
ウニで！！！！
あー、でもエンガワも食べたい！
単品でエンガワもお願いしちゃった。
幸せラストフィナーレです。
7,000円くらい食べました。贅沢しちゃった。
幸せいっぱいで退店し、
同じフロアの喫茶店でソフトクリームをテイクアウト。
大満足でした。
