神戸スパイスのブレンドマサラチャイは牛乳100%で作った方が美味しい
神戸スパイスさんでブレンドマサラチャイを買ってみました。
本来はお湯で煮出してから
牛乳を入れて、吹きこぼれる前に火を止める
……のですが、
これよりもっとスパイスの香りが良く
コクのある入れ方があったのでそちらを紹介します。
牛乳100%でコトコト煮出すのです。
泡が立ったら吹きこぼれる前に火を消して
5分〜10分くらい放置します。
少しあたためなおして茶漉しでこして完成〜!
スパイシーな香りで美味しい!!!